BIO AUSTRIA Bauernmarkt: Bio wächst auf dem besten Boden. Die Bio-Bauern von BIO AUSTRIA wissen um den Wert des Bodens, denn er ist die Grundlage für die Produktion unserer täglichen Nahrung. Pflanzen, Tiere und Menschen profitieren von einem gesunden Boden. Deshalb pflegen Biobetriebe den Boden – zum Wohle aller.
Der Boden ist ein Speicher für Nährstoffe und Heimat für zahlreiche Lebewesen. In einer Handvoll Bio-Boden leben mehr Kleinlebewesen als es Menschen auf der Welt gibt. Diese Milliarden von Bodenorganismen sind für die Bodenfruchtbarkeit und das Pflanzenwachstum verantwortlich. Doch fruchtbare Böden liefern nicht nur wertvolle Nahrung, sie leisten noch viel mehr: Ein gesunder Boden sorgt für sauberes Wasser, weil er Verunreinigungen filtert. Er kann auch große Wassermengen besser aufnehmen und kommt in vielen Fällen besser mit Dürreperioden zurecht. Böden haben auch einen starken Einfluss auf das Klima, weil sie große CO2-Speicher sind. Je gesünder der Boden ist, desto höher ist die Qualität der Produkte – ein guter Grund, Bio zu kaufen. Am 11. September präsentieren BIO AUSTRIA-Bäuerinnen und -Bauern am Campus der JKU in Linz ihre einzigartigen regionalen Produkte. FestivalbesucherInnen können probieren, schmecken, genießen und mit den Bio-ProduzentInnen ins Gespräch kommen. Informationen über die biologische Landwirtschaft und die Leistungen der Biobauern für Boden, Klima und Umwelt runden den BIO AUSTRIA-Bauernmarkt ab.
BIO Austria Shop: Mit einem Klick zu Ihrem BIO-Produkt direkt vom heimischen BIO-Produzenten! Der BIO AUSTRIA-Onlineshop ist der einzige österreichweite Webshop für BIO-Produkte in Bauernhand. Immer mehr BIO AUSTRIA-Betriebe bieten ihre Produkte auch zum Versand an, so steht dem „grenzenlosen Genuss“ nichts mehr im Wege!
BIO AUSTRIA ist das Netzwerk der österreichischen Biobauern. Als größter Bio-Verband Europas vertritt BIO AUSTRIA die österreichische Bio-Landwirtschaft und die Interessen der Biobauern – mit 13.500 Mitgliedern und mehr als 430 Partnerbetrieben in der Wirtschaft.
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